Дааа.... после похода с ребенком в Ашан мы (то есть он:)) стал требовать бельгийские вафли, которые мы там попробовали! Но блин, каждый день туда не набегаешся, да и дороговато! Потому не долго думая, купила вафельницу!
Результат радует:
Вчера делала ванильные, с изюмом, и посыпала сахарной пудрой. Сегодня - овсяные, с посыпкой из кунжута и орехов, а еще с мороженой черникой! (рецепт кому нужен - под катом).
Очень девайсом довольна - быстро, просто, вполне себе бюджетно, и деть счастлив, сыт и доволен!:))
Тесто для толстых вафель
Мука - 2,5 стакана (просеять для большей пушистости вафель)
Сахар - 3 ст.л. с горкой
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Молоко - 1 стакан
Растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 крупное
Приготовление: в миске смешать 4 первых компонента. В чашке всбить яйцо, добавить масло и молоко, еще немного всбить. Влить жидкость в миску с сухими комнонентами и перемешать. Тесто по густоте должно быть как на оладьи. Дать постоять 10-15 минут. Готовить согласно инструкции к вашей вафельнице.
Для овсяных вафель 1 стакан муки я заменила на овсяную (размолола в измельчителе геркулес).
Приятного аппетита!:)
Вафельница-Сендвичница-Гриль MPM MOP-10M
Вчера делала ванильные, с изюмом, и посыпала сахарной пудрой. Сегодня - овсяные, с посыпкой из кунжута и орехов, а еще с мороженой черникой! (рецепт кому нужен - под катом).
Очень девайсом довольна - быстро, просто, вполне себе бюджетно, и деть счастлив, сыт и доволен!:))
Тесто для толстых вафель
Мука - 2,5 стакана (просеять для большей пушистости вафель)
Сахар - 3 ст.л. с горкой
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
Молоко - 1 стакан
Растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
Яйцо - 1 крупное
Приготовление: в миске смешать 4 первых компонента. В чашке всбить яйцо, добавить масло и молоко, еще немного всбить. Влить жидкость в миску с сухими комнонентами и перемешать. Тесто по густоте должно быть как на оладьи. Дать постоять 10-15 минут. Готовить согласно инструкции к вашей вафельнице.
Для овсяных вафель 1 стакан муки я заменила на овсяную (размолола в измельчителе геркулес).
Приятного аппетита!:)
Наташа, а вафельницу какую купили? Тоже присматриваю, но никак не выберу...
ОтветитьУдалитьО, сейчас добавлю!:)
ОтветитьУдалитьСпасибо:) Эх, у нас таких не продают:( Буду дальше выбирать:))) Сама повадилаь в Шоколадницу у нас за вафлями...
Удалить:) Тогда лучше выбирать по независимым отзывам, или по рекомендации знакомых. Я свою купила с подачи знакомой, мамы 3-х школьников. Она у них полгода работает практически в режиме нон-стоп:))
УдалитьО, была у нас такая игрушка. Особенно хорошо шли вафли и сэндвичи с салатной начинкой.
ОтветитьУдалить:)) до сендвичей пока не дошли... еще вафлями не наигрались!:)
Удалить